Ingredienser:
- 5 dl KRAV-märkta havtorn från Finnerödja
- 2,5 dl syltsocker
- 0,5 dl vatten
Gör så här:
- Lägg havtorn och vatten i en kastrull.
- Koka upp på medelvärme.
- Låt sjuda i 5 minuter så att bären släpper sin saft.
- Rör ner syltsockret och koka ytterligare 2–3 minuter.
- Skumma av ytan vid behov.
- Häll upp marmeladen på rena, varma burkar.
- Förslut med lock och låt svalna.
Tips & allergianpassning:
- Naturligt fri från gluten, mjölk och ägg.
