Ingredienser:
- 2 dl KRAV-märkta havtorn från Finnerödja
- 2 dl vispgrädde (eller växtbaserad grädde)
- 1 dl kondenserad mjölk (eller veganskt alternativ)
- 2 msk flytande honung eller agavesirap
Gör så här:
- Mixa havtornen till en slät puré.
- Vispa grädden fluffig i en skål.
- Blanda puré, kondenserad mjölk och honung/agavesirap med grädden.
- Häll smeten i en form.
- Täck över och ställ i frysen minst 4 timmar.
- Ta ut glassen ca 10 minuter före servering för att den ska mjukna.
Tips & allergianpassning:
- Använd växtbaserad grädde och mjölk för en vegansk/mjölkfri glass.
- Glassen är fri från gluten och ägg.
