Varför välja Finnerödja? Lingon från Finnerödja ger naturlig syra och klassisk smak.
Ingredienser:
- 1 liter KRAV-märkta lingon från Finnerödja
- 4 dl strösocker
Gör så här:
- Rensa och skölj de KRAV-märkta lingonen från Finnerödja.
- Lägg lingonen i en stor kastrull.
- Koka upp långsamt på medelvärme under omrörning.
- Låt bären sjuda i ca 10 minuter tills de börjar mjukna och vätska sig.
- Tillsätt sockret lite i taget under omrörning.
- Låt sylten sjuda ytterligare 5–10 minuter tills sockret löst sig.
- Skumma av ytan vid behov.
- Häll upp sylten på rena, varma burkar och förslut med lock direkt.
- Låt burkarna svalna innan förvaring.
Tips & allergianpassning:
- Receptet är naturligt fritt från gluten, ägg och mjölk.
